Beer & Food

Muffin alla Birra Extra Brune Barricata

Un interessante e sfiziosa proposta abbinata a una birra d’eccellenza Difficoltà: Preparazione: Cottura: Dosi:  Media  non disponibile 30 minuti 12 pezzi  PREPARAZIONE Tritare il cioccolato e scioglierlo assieme al burro in microonde, pochi secondi per […]

Appuntamenti

A Settembre torna Villaggio della Birra

Il Villaggio della Birra è il più longevo festival birrario italiano. Un evento a 360 gradi nato nella campagna senese nel 2006.   Diciassettesima edizione: 8/10 Settembre 2023 – Parco dell’Acqua | Rapolano Terme (SI) […]

Libri

Turismo birrario: le guide per viaggiatori in fermento

I 4 volumi “Turismo birrario” descrivono percorsi turistici meno battuti dentro i quali trovare quei microbirrifici artigianali che per qualità e originalità hanno saputo innovare un comparto ancora nuovo, ma già così importante. Gli itinerari […]

Homebrewers

Concorso Homebrewers 2023

REGOLAMENTO CONCORSO DELLE BIRRE FATTE IN CASA – CASTELLALTO 2023 Concorso legato al “Festival delle Birre di Castellalto” Sin dalle prime edizioni del Festival delle Birre di Castellalto è stata istituita la Giornata Homebrewers con […]

Appuntamenti

A Luglio torna Birra nel Bosco

Tutto pronto per il secondo appuntamento dell’anno di “Birra Nel Bosco“   Anche in questa edizione estiva non mancheranno truck food di ogni genere, buona musica e ovviamente la birra artigianale targata Birrificio La Rü. […]

Appuntamenti

Torna dal 22 al 25 Giugno C’è Fermento

Un totale di venti birrifici e undici cucine di strada che per quattro giorni animano il cortile principale del Quartiere della ex caserma Musso, portando il meglio della produzione di birra artigianale e di street […]