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Mese: Ottobre 2014

Degustazioni

Stappata per voi: BeatAle del Birrificio Conense

28 Ottobre 2014 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: BeatAle del Birrificio Conense

Stappata si presenta colore ramato scuro, la schiuma compatta colore beige con buona persistenza. Al naso, note alcoliche che sovrastano, una leggera speziatura, sentori tostati. In bocca, si ritrovano note speziate, che lasciano spazio al [ leggi tutto…]

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4°Arte Cultura & Luppolo

15 Ottobre 2014 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su 4°Arte Cultura & Luppolo

Si è conclusa la 4°edizione della Arte Cultura & Luppolo, festival organizzato in collaborazione con l’associazione Antiche Tradizioni Venete. Sono stati tre giorni intensi, pieni di gioia, fatica e sudore, ma alla fine il nostro [ leggi tutto…]

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Scrivono di noi: Una domenica alla scoperta di Arte, Cultura & Luppolo

13 Ottobre 2014 Redazione Commenti disabilitati su Scrivono di noi: Una domenica alla scoperta di Arte, Cultura & Luppolo

Marano Vic.no 13 Ottobre 2014 di Chiara Andreola Su invito del buon vecchio Stefano Gasparini, mente pensante del portale www.nonsolobirra.net , ho presenziato ieri all’ultima delle tre giornate della manifestazione Arte, Cultura & Luppolo a [ leggi tutto…]

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Effetto Gushing nella birra: la “fontana” indesiderata

Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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Damned in Black 6 – Imperial Stout Homebrewing Contest & Tasting Session

da Redazione in Homebrewers Commenti disabilitati su Damned in Black 6 – Imperial Stout Homebrewing Contest & Tasting Session

Sesta edizione del fantastico concorso Damned In Black, ideato dalle brillanti menti di Angelo Ruggiero e Marco Garofalo e ospitato nel suggestivo brewpub Lieviteria di Castellana Grotte. Quest’anno in vetrina saranno le Quadrupel, conosciute anche [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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