Birrificio artigianale situato sul Lago di Garda cede impianto completo da 10 hl, fermentatori, fusti e varia attrezzatura professionale per produzione birraria. Opportunità ideale per chi desidera avviare o ampliare un’attività nel settore brassicolo con materiali di alta qualità e perfettamente funzionanti.
Dettaglio dell’impianto di produzione:
- Impianto BBCInox Tanker EVO 1000 – 10 hl, semiautomatico elettrico
(produzione media abituale: 1500 litri) - Tre tini dedicati: ammostamento, Whirlpool e filtro
- Tino boiler da 3000 litri
- Tino Grant
- Doppio PLC con funzionalità avanzate:
- Possibilità di doppia cotta in sequenza
- Ciclo di pulizia automatico
- Memorizzazione delle ricette
- Contalitri fiscale e contakilowatt
- Postazione per controllo grado Plato con lavandino e tubo in tubo
- Tubi raccordo scarichi, tre portatubi e differenziale elettrico dedicato
Fermentatori isobarici troncoconici refrigerati:
- 1 x 1700 litri (camicia refrigerante indipendente corpo/cono)
- 1 x 2600 litri (camicia refrigerante indipendente corpo/cono)
- 1 x 2000 litri (camicia refrigerante corpo/cono a circuito unico)
Materiale ausiliario incluso:
- 100 fusti in acciaio inox da 20 litri con attacco baionetta
- 9 ceste impilabili per bottiglie – dimensioni 800 x 1200 x 1000 mm
- Transpallet elettrico, batteria nuova
- Cella frigo 4 x 7 metri con:
- Porta a tampone TN (luce: 100 x 200 cm, spessore 7 cm)
- Motore monoblocco accavallato KBA40TNEM/T
Contatti
Per maggiori informazioni o per fissare un appuntamento, contattare o inviare un messaggio WhatsApp al numero: 348 8720248
