Cari amici, lettori e appassionati della “pinta perfetta”,
Il Natale è ormai alle porte e, come ogni anno, l’aria si riempie di quella magia speciale che profuma di cannella, resina di pino e… luppolo. È arrivato il momento di posare per un attimo gli zaini, rallentare il ritmo frenetico della quotidianità e dedicarsi a ciò che conta davvero: gli affetti, il relax e, naturalmente, le ottime birre artigianali.
In questo periodo dell’anno, le nostre tavole si colorano di riflessi ambrati e toni tonaca di frate. Che sia una speziata Winter Warmer, una robusta Belgian Strong Ale o una rassicurante Imperial Stout, la birra di Natale non è solo una bevanda, ma un abbraccio liquido. È la compagna ideale per riscoprire il piacere della lentezza, mentre fuori il freddo punge e dentro il calore degli amici riscalda l’atmosfera.
Anche la nostra redazione, dopo un anno passato a raccontare malti e luppoli, si prende qualche giorno di meritato riposo. Nonsolobirra.net andrà in pausa per festeggiare, ma non temete: non vi lasceremo soli troppo a lungo!
Torneremo subito dopo Natale per chiudere in bellezza questo straordinario 2025 con gli l’ultimo imperdibile articolo dell’anno:
- Il Report di chiusura attività 2025: un bilancio di tutto ciò che abbiamo vissuto, assaggiato e raccontato in questi dodici mesi.
Il nostro augurio per voi è semplice ma sincero:
- Che i vostri bicchieri non siano mai vuoti.
- Che ogni sorso sia una scoperta e ogni brindisi un momento di gioia.
- Che possiate trovare sotto l’albero proprio quella bottiglia rara che puntavate da tempo.
Vi auguriamo di trascorrere queste feste con la stessa genuinità di una birra artigianale: senza filtri, con carattere e con un retrogusto di pura felicità.
“La birra è la prova che Dio ci ama e vuole che siamo felici.” > (Quasi cit. Benjamin Franklin, ma perfetta per queste feste!)
Buon Natale e un luppolatissimo brindisi a tutti voi!
Alza il calice, scambia un sorriso e… Cheers!
