Il prossimo 16 maggio a Ceresole d’Alba (CN), nella sede dell’azienda Gai Macchine, si terrà il workshop “Birra zero: scenari, opportunità, prospettive per le birre no e low alcol”, organizzato da Slow Food in collaborazione [ leggi tutto…]
Sabato 10 maggio torna Birrifici Aperti Unionbirrai, la giornata nazionale dedicata alla birra artigianale italiana. L’iniziativa, promossa da Unionbirrai — l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti — si propone di avvicinare il grande [ leggi tutto…]
Si è svolto a Bruxelles, presso la sede della CIA-Agricoltori Italiani, il seminario “Rising Costs, Rising Expectations: Beer Consumer Trends 2025 – Environment, Transparency, and Well-being”, organizzato da Unionbirrai in collaborazione con la European Beer [ leggi tutto…]
Durante l’Assemblea ordinaria dei soci di Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, è stato eletto il nuovo Consiglio Direttivo per il biennio 2025-2027. L’incontro, svoltosi a Milano, ha rappresentato un momento cruciale [ leggi tutto…]
Valorizzare i microbirrifici e le birre artigianali siciliani, promuovendo lo sviluppo del settore brassicolo regionale e puntando sulla produzione locale delle materie prime: è questo l’obiettivo emerso durante il convegno “Artigianale è meglio”, tenutosi all’Assemblea [ leggi tutto…]
Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, parteciperà alla nona edizione di ExpoCook 2025, evento di riferimento per il settore del food, della ristorazione e dell’hôtellerie. L’evento si terrà da domenica 23 a [ leggi tutto…]
Da semplice passione per pochi intenditori a motore di promozione turistica e gastronomica della Puglia: il movimento della birra artigianale pugliese ha tracciato il suo percorso e le sue prospettive future a Splash – Hospitality [ leggi tutto…]
Saranno svelati domenica 16 febbraio 2025 i vincitori del prestigioso concorso “Birra dell’Anno”, l’evento di riferimento per il settore brassicolo artigianale italiano. Organizzato da Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, il premio [ leggi tutto…]
L’Italian Craft Beer Conference (ICBC) 2025 si prepara a un’edizione ancora più ricca di contenuti, consolidandosi come l’evento di riferimento per il settore della birra artigianale italiana. Questa manifestazione rappresenta un’occasione imperdibile per birrai, esperti [ leggi tutto…]
È stato presentato il 10 gennaio, presso la sede del birrificio Turan, l’emendamento alla manovra finanziaria che prevede un’agevolazione fiscale fino al 50% per i piccoli birrifici artigianali con una produzione annua fino a 10mila [ leggi tutto…]
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