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Irish Extra Stout

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Stappata per voi: Extra Stout del Birrificio Lucky Brews

28 Aprile 2021 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Extra Stout del Birrificio Lucky Brews

Ormai il birrificio vicentino LUCKY BREWS è una realtà affermata non solo nel panorama brassicolo Veneto, ma con costanza e umiltà ha saputo ritagliarsi un posto di spicco anche a livello nazionale, Samuele, Davide e Massimo [ leggi tutto…]

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Effetto Gushing nella birra: la “fontana” indesiderata

Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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Degustazioni offsite: Sirena la white ipa del birrificio Della Granda

da Stefano Gasparini in Recensioni Commenti disabilitati su Degustazioni offsite: Sirena la white ipa del birrificio Della Granda

Mi trovo al MANTUS ROCK PUB di Thiene, dove in spina come birra one shot posso degustare la White IPA SIRENA del BIRRIFICIO DELLA GRANDA di Lagnasco (Cn), cogliendo cosi l’occasione di inaugurare la nuova [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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