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Homebrewer Friuli Venezia Giulia

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Erbe, spezie e creatività: Torna il concorso brassicolo più profumato d’Italia

9 Giugno 2025 Redazione Commenti disabilitati su Erbe, spezie e creatività: Torna il concorso brassicolo più profumato d’Italia

Anche nel 2025 torna uno degli eventi più attesi dagli homebrewers italiani: il concorso nazionale dedicato esclusivamente alle birre fatte in casa con erbe, spezie o verdure, secondo la categoria BJCP 30A – Spice, Herb [ leggi tutto…]

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FVG Brew Challenge 2019 – Concorso Homebrewers

17 Ottobre 2019 Redazione Commenti disabilitati su FVG Brew Challenge 2019 – Concorso Homebrewers

Domenica 10 Novembre Dichiariamo ufficialmente aperte le iscrizioni per la quarta edizione dell’FVG Brewchallenge, il concorso per Homebrewers organizzato dall’Associazione Homebrewers FVG! Il concorso si svolgerà il 10 novembre 2019, in concomitanza del Brasserie Sour [ leggi tutto…]

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Mastro Birraio Pordenone 2016: il mio resoconto

6 Novembre 2016 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Mastro Birraio Pordenone 2016: il mio resoconto

Eccomi come di consuetudine a raccontarvi della mia ultima trasferta birraria, in questo resoconto vi voglio raccontare dei due week end trascorsi a Mastrobirraio 2°edizione in quel di Pordenone. Partiamo del primo week end dove [ leggi tutto…]

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Effetto Gushing nella birra: la “fontana” indesiderata

Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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Coronavirus: il birrificio Bari produce e dona al Comune gel disinfettante

da Redazione in News Commenti disabilitati su Coronavirus: il birrificio Bari produce e dona al Comune gel disinfettante

La confezione è la stessa utilizzata per la birra artigianale. Al suo interno, però, i beneficiari troveranno gel disinfettante per le mani, gratuito. L’idea è degli imprenditori Paola Sorrentino e Mimmo Loiacono, titolari del Birrificio [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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