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Tram dell’Avvento: il calendario birrario che accende la magia del Natale

19 Novembre 2025 Redazione Commenti disabilitati su Tram dell’Avvento: il calendario birrario che accende la magia del Natale

Il periodo natalizio è fatto di attese, piccoli rituali quotidiani e sorprese da scoprire giorno dopo giorno. Tra le tradizioni più amate degli ultimi anni, spiccano i calendari dell’avvento a tema gastronomico, pensati per regalare [ leggi tutto…]

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Quest’anno la tradizione si trasforma: nasce il Cinecalendario Interattivo!

10 Novembre 2025 Redazione Commenti disabilitati su Quest’anno la tradizione si trasforma: nasce il Cinecalendario Interattivo!

C’è un modo nuovo per vivere l’attesa del Natale. Con Ale Giorgini, Andrea Fiamma e Sebastiano Barcaroli Ofelia, a deciso di rivoluzionare il classico calendario dell’Avvento, fondendo due sue grandi passioni: il cinema e la [ leggi tutto…]

In primo piano

Il Birrificio Ofelia presenta il proprio calendario dell’avvento

5 Novembre 2020 Redazione Commenti disabilitati su Il Birrificio Ofelia presenta il proprio calendario dell’avvento

Ti ricordi quando eri bambino/a e contavi i giorni che ti separavano dal Natale con il calendario dell’avvento? Qui da Ofelia abbiamo pensato ad un modo per rivivere la magia di quei giorni, soprattutto in [ leggi tutto…]

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Effetto Gushing nella birra: la “fontana” indesiderata

Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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Farmhouse Ales, l’altra meta della Birra

da Redazione in Articoli Commenti disabilitati su Farmhouse Ales, l’altra meta della Birra

La Birra di Campagna, motore della diffusione e del radicamento nella società europea Un vecchio slogan, rimasto nella memoria collettiva, della più grande campagna pubblicitaria mai realizzata in Italia per avvicinare gli Italiani al consumo [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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