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Brescia in fermento

Articoli

NSB on tour: Brescia in fermento

20 Marzo 2023 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su NSB on tour: Brescia in fermento

Nsb on tour ci ha portato a Brescia come ospiti dell’evento Brescia in Fermento, che si è svolto lo scorso sabato e domenica. Si trattava di una rassegna di birrifici artigianali, street food, concorsi, spiedo, [ leggi tutto…]

Appuntamenti

Brescia in fermento: Viaggio culturale nella birra artigianale

4 Febbraio 2023 Redazione Commenti disabilitati su Brescia in fermento: Viaggio culturale nella birra artigianale

Si terrà Sabato 18 e Domenica 19 Marzo all’interno del Brixia Forum di Brescia arriva la prima edizione di Brescia in Fermento: una rassegna di birrifici artigianali, street food, concorsi, spiedo, musica e tanto divertimento. [ leggi tutto…]

In primo piano

Concorso Homebrewers @ Brescia in fermento

13 Gennaio 2023 Redazione Commenti disabilitati su Concorso Homebrewers @ Brescia in fermento

Lo staff di Brescia in fermento, e felice di annunciarvi che durante l’evento Brescia in Fermento che si terrà presso il Brixia Forum di Brescia il 18 e 19 marzo 2023, è stato organizzato in [ leggi tutto…]

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Effetto Gushing nella birra: la “fontana” indesiderata

Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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L’Arte della Birra Artigianale un viaggio di passione e innovazione

da Stefano Gasparini in Interviste Commenti disabilitati su L’Arte della Birra Artigianale un viaggio di passione e innovazione

In questa intervista, ci addentriamo nel mondo della birra artigianale insieme a Giosuè Rondinella, un appassionato birraio che ha trasformato il suo amore per la birra in una professione di successo. Giosuè ha iniziato il [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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