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BirrAlp

Beer Experience

Torna BirrAlp – Birre al Alta Quota

10 Febbraio 2023 Redazione Commenti disabilitati su Torna BirrAlp – Birre al Alta Quota

Dopo ben tre anni di assenza, torna BirrAlp, la tradizionale manifestazione che unisce l’amore per la montagna al piacere della birra artigianale. Nel 2023 sono previste due edizioni, il 25 e 26 febbraio e il 25 e [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Dal campo al bicchiere: L’anima agricola di Sant’Osvaldo

L’universo delle beer firm è ricco di sfumature, ma sono rari i progetti capaci di affondare le proprie radici – letteralmente – nella terra, prima ancora che nei fermentatori. In questa intervista entriamo nel cuore della Società Agricola La Speranza attraverso le parole di Beatrice, [ leggi tutto...]
  • Drunken Saison Rubus: una serata tra tecnica, amicizia e passione homebrewing

  • O’Ste Birra artigianale e birra Low profile: il gaming diventa realtà con “Beta Test #0” e “Glitch Sour #1”

  • La rivoluzione della “Patente dell’Artigianato”: Come le FAQ ministeriali blindano l’autenticità contro il craftwashing

  • Birra artigianale, il MIMIT chiarisce: la Legge 34/2026 non si applica alla denominazione di settore

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Eventi NSB Community

Cultura Brassicola

German Helles Exportbier

Brassando si impara
4 Marzo 2026 Commenti disabilitati su German Helles Exportbier
La German Helles Exportbier è una lager tedesca che unisce bevibilità, struttura e finezza aromatica. Nata come risposta alle Pils più leggere e secche, rappresenta un perfetto punto d’incontro tra la rotondità maltata di una [ leggi tutto...]

Alla scoperta della Czech Pale Lager: la piccola grande birra ceca

Stili Birrai
15 Luglio 2025 Commenti disabilitati su Alla scoperta della Czech Pale Lager: la piccola grande birra ceca
Se c’è una birra capace di raccontare la quotidianità dei pub praghesi, il tintinnare dei boccali da mezzo litro e il gusto di una pausa ben meritata, è senza dubbio la Czech Pale Lager, classificata [ leggi tutto...]

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