Corso di avvicinamento alla birra

E’ in programmazione per giugno 2021 “CORSO DI AVVICINAMENTO ALLA BIRRA ARTIGIANALE

Il corso si svolgerà in 5 lezioni con degustazione di 4 birre per sessione dalle 15:00 alle 18:00 del sabato pomeriggio.

Si partirà dalla storia passando per la geografia, alta fermentazione, bassa fermentazione e la fermentazione spontanea.

Analisi sensoriale e spillatura con bicchieri abbinati per ogni stile (GERMANIA-BELGIO-INGHILTERRA-U.S.A)

Processo produttivo della birra artigianale e materie prime in presenza del mastro birraio Michele Sorgato presso la sede del proprio birrificio.

Il corso è una collaborazione tra Melabevo Burger & BeerBirrificio Pasubio

Il corso si terrà nel pieno rispetto delle norme vigenti e distanziamento interpersonale.

Il costo di partecipazione è di euro 99,00 con rilascio di attestato di partecipazione.

Info ed iscrizioni al 346/6885983 Gabriele – 339/1902890 Michele.

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