La birra artigianale italiana continua a fare centro. All’European Beer Star 2025, una delle competizioni più prestigiose al mondo, i nostri birrifici hanno conquistato 37 medaglie: un trionfo che dimostra come il Made in Italy [ leggi tutto…]
Ehi ragazzi, grandi notizie! Venerdì 12 settembre, Luppoli a Palazzo torna con una serata davvero speciale! Preparatevi a vivere un’esperienza gastronomica unica, guidati dal sommelier Simone Cantoni. Simone, con il suo stile inconfondibile, ci svelerà [ leggi tutto…]
Buongiorno, amanti della birra artigianale e della buona musica! Il birrificio Chianti Brew Fighters è entusiasta di annunciare la nascita di una nuova creazione brassicola, frutto della collaborazione con uno degli eventi più attesi dell’estate: [ leggi tutto…]
Con entusiasmo e una punta di emozione, Baladin presenta Open 2025, l’ultima nata della linea “Open”, frutto dell’incontro tra l’artigianalità brassicola italiana e il talento emergente di Simone Pennesi, campione italiano di homebrewing 2024. Una [ leggi tutto…]
L’estate 2025 di Granda si apre con due birre protagoniste: Scarlet O’ Sour, modern sour color porpora con lamponi e mirtilli in purea, nata dalla collaborazione con Wild Raccoon. Southern Tang, Sour IPA agrumata (5,5%) [ leggi tutto…]
A Treviso, dove il rugby è molto più di uno sport e somiglia a una religione laica fatta di fango, sudore e fratellanza, prende vita un progetto che sa di malto, appartenenza e identità condivisa. [ leggi tutto…]
Nel panorama sempre più vivace della birra artigianale italiana, KM8 si distingue per creatività, qualità e passione. Questo giovane birrificio propone una selezione di birre che non solo soddisfa il palato, ma racconta anche storie, [ leggi tutto…]
“Casta” è la prima birra analcolica realizzata dal Birrificio Oltrepò, (sito web), come riportato da un articolo di Maurizio Scorbati su La Provincia Pavese. Il nome richiama un doppio significato: “casta” in quanto libera da [ leggi tutto…]
Ho letto la lettera aperta di Unionbirrai intitolata “Il nostro impegno. La nostra voce. La birra artigianale italiana” e mi sono fermato a riflettere. Non tanto sulle parole, quanto sul senso profondo che questa comunicazione [ leggi tutto…]
Il 1° giugno 2025, nell’ambito del Rimini Wellness, si è svolta la cerimonia di premiazione della dodicesima edizione del World Gluten Free Beer Award (WGFBA), l’unico concorso internazionale dedicato esclusivamente alle birre artigianali senza glutine. [ leggi tutto…]
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