Il mondo della birra artigianale cerca di andare avanti in questo periodo difficile per tutti. E così Ofelia, birrificio vicentino premiato in numerosi concorsi nazionali ed internazionali, porta a a casa un’importante medaglia d’oro al [ leggi tutto…]
Solitamente sono molto contrario ad utilizzare ingredienti “strani” dentro le mie birre. Mi sembra sempre di forzare un prodotto, che fa della semplicità dei suoi ingredienti un punto di forza, a diventare qualcosa di diverso. [ leggi tutto…]
In tempo di Coronavirus, limitazioni e restrizioni, un piccolo accenno di normalità ci è arrivato in questi giorni dalla Spagna, dove negli scorsi giorni sono stati svelati a “porte chiuse tramite diretta video” i risultati [ leggi tutto…]
Ormai è cosa consolidata, che i ragazzi di BIONOC’ non sanno rimanere fermi, in birrificio sono sempre stati molto estroversi, a loro piace andare prendere spunto da tutto quello che ci gli sta attorno per [ leggi tutto…]
In questi giorni sarei dovuto essere alle prese con assaggi, festival, bevute tra amici, ma… a causa delle disposizioni dettate da DPCM mi vedo rinchiuso in casa come tutti voi. Questo periodo dovrebbe essere un [ leggi tutto…]
In questi giorni sarei dovuto essere alle prese con assaggi, festival, bevute tra amici, ma… a causa delle disposizioni dettate da DPCM mi vedo rinchiuso in casa come tutti voi. Questo periodo dovrebbe essere un [ leggi tutto…]
Oggi vi voglio segnalare questa bellissima iniziativa messa in atto dal birrificio sardo BREW BAY Mascherine e birre per il personale sanitario degli ospedali di Cagliari: è questa la bellissima iniziativa messa in atto dal [ leggi tutto…]
In questi giorni sarei dovuto essere alle prese con assaggi, festival, bevute tra amici, ma… a causa delle disposizioni dettate da DPCM mi vedo rinchiuso in casa come tutti voi. Questo periodo dovrebbe essere un [ leggi tutto…]
In questo momento epocale in birrificio friulano FORUM IULII SOCIETA’ AGRICOLA SRL si è sentito in dovere di scendere in campo in maniera attiva creando una birra che veicoli un messaggio positivo e che attivamente possa [ leggi tutto…]
In questo triste e duro periodo, i nostri birrifici stanno creando valide e uniche iniziative per “passare” il tempo e farci divertire anche rimanendo confinati tra le mura domestiche. Il BIRRIFICIO DI CAGLIARI propone #unapintacondivisa, [ leggi tutto…]
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