Bölsch è l’ultima nata in casa Birrone, birra brassata a seguito di un viaggio di scoperta dello stile unico di kölsch, brassato da tutte le migliori Brauerei cittadine, la Bölsch è l’interpretazione di Birrone della [ leggi tutto…]
Sono oltre 300 le candidature ricevute per i tre contest 2022 di Solobirra, l’area speciale dedicata alla valorizzazione della birra artigianale della fiera Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, in programma a Riva del Garda dal [ leggi tutto…]
L’ultima creazione del Birrificio Epica dedicata al dolce più rappresentativo della tradizione siciliana I profumi, i sapori e le tradizioni di una terra racchiusi in una birra. Si tratta di Canto II, l’ultima nata in [ leggi tutto…]
E’ stato proclamato oggi direttamente dal palco del teatro TuscanyHall di Firenze il nome del birraio dell’anno 2021, a contendersi l’ambito riconoscimento istituito da Fermento Birra, parecchi nome illustri del panorama brassicolo nazionale. Birraio dell’anno e [ leggi tutto…]
Sono stati divulgati alcuni giorni fa, i risultati del Premio Nazionale, ormai alla sua settima edizione, è organizzato da FederBirra – Federazione Italiana Birra Artigianale ed è rivolto a tutti i produttori di Birra Artigianale Italiana o comunque non industriale: [ leggi tutto…]
NONSOLOBIRRA FESTIVAL DELLA BIRRA ARTIGIANALE 10°Edizione 14-15-16 Ottobre 2022 Il Nonsolobirra festival, evento del vicentino dedicato alla birra artigianale, torna a Marano Vicentino dall’14 all’16 ottobre 2022. Dopo due anni di stop, rendiamo ufficiali le [ leggi tutto…]
Il birrificio artigianale di Sinagra premiato al Teatro Vittorio Emanuele di Messina È Epica il miglior birrificio artigianale di Sicilia secondo “Best in Sicily” 2021, l’evento che premia le eccellenze siciliane del gusto e dell’ospitalità. [ leggi tutto…]
Dopo una lunga attesa finalmente è arrivata la conferma del ritorno alla versione live dell’atteso evento Birraio dell’Anno. Nato attorno ad un ambito premio nazionale che da 12 anni riconosce il miglior produttore di birra italiana, il festival riunirà [ leggi tutto…]
Pan di zenzator, doppelbock in collaborazione con il birrificio Mc 77, appassionati come noi di spezie & co. Ad ottobre siamo stati da Cecilia e Matteo nelle Marche per realizzare questa birra di Natale. Si tratta di una [ leggi tutto…]
È la 21 12 del Birrificio Incanto (Casalnuovo di Napoli – NA) la migliore birra di Natale secondo la giuria della prima edizione del contest Birra dell’Anno Xmas Beers 2021, versione natalizia del concorso di [ leggi tutto…]
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