A Schio, tra le vie intrise di storia e cultura della provincia vicentina, spicca un locale che da quasi tre decenni è sinonimo di tradizione, accoglienza e passione: La Tana del Luppolo, birreria specializzata in [ leggi tutto…]
Negli scorsi giorni Rimini si è trasformata nella capitale internazionale del food & beverage, e come di consueto, eravamo presenti alla ricerca di nuove tendenze nel panorama brassicolo italiano. Beer&Food Attraction 2025 si è rivelata [ leggi tutto…]
Nel mondo della birrificazione artigianale, l’evoluzione tecnologica e le nuove tendenze richiedono una formazione sempre più approfondita e aggiornata. A rispondere a questa esigenza arriva “Il Nuovo Manuale del Birraio Moderno”, un’opera nata per fornire [ leggi tutto…]
Nel cuore di Sarcedo, tra le dolci colline vicentine, si trova una piccola perla per gli amanti della birra e della buona compagnia: Hops’N Rocks. Questo locale non è semplicemente un pub, ma un’esperienza sensoriale [ leggi tutto…]
In questa esclusiva intervista, un appassionato homebrewer ci racconta del suo emozionante viaggio fino alla finale del prestigioso campionato MoBi. Con orgoglio, condivide il segreto della birra che lo ha condotto al trionfo e ci [ leggi tutto…]
Introduzione ai Mercaptani nella birra I mercaptani, o tioli, sono composti chimici contenenti zolfo che possono svilupparsi durante il processo di produzione e conservazione della birra. Questi composti sono noti per i loro odori pungenti, [ leggi tutto…]
Nel panorama dei pub italiani, The Drunken Duck di Quinto Vicentino si distingue come un autentico punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale e della buona cucina. Situato in Via Degli Eroi 77, [ leggi tutto…]
Ti presentiamo la community esclusiva dedicata ai veri appassionati Baladin, un club riservato a chi ama la birra artigianale e desidera vivere un’esperienza unica, arricchita da vantaggi imperdibili. L’adesione al Baladin TeKu Club 2025 ti [ leggi tutto…]
In questa esclusiva intervista, un appassionato homebrewer ci racconta del suo emozionante viaggio fino alla finale del prestigioso campionato MoBi. Con orgoglio, condivide il segreto della birra che lo ha condotto al trionfo e ci [ leggi tutto…]
Nel cuore di Noventa Vicentina, la Birroteca Beer Bunny si distingue come un punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale e della buona cucina. Situata in Via Umberto Masotto 37B, questa birroteca offre [ leggi tutto…]
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