Il settore del fuori casa si prepara a vivere il suo momento più atteso. Dal 15 al 17 febbraio 2026, il quartiere fieristico di Rimini ospiterà l’undicesima edizione di Beer&Food Attraction, l’appuntamento che riunisce l’intera [ leggi tutto…]
Cosa succede quando due realtà ossessionate dalla qualità e dalla sperimentazione decidono di unire le forze? La risposta è servita nel bicchiere, ed è pura golosità liquida. Siamo entusiasti di presentare finalmente online la nostra [ leggi tutto…]
Il mondo della birra artigianale italiana si dà appuntamento a Firenze: il 17 e 18 gennaio 2026, il Teatro Cartiere Carrara ospiterà la 17ª edizione del premio Birraio dell’Anno. Organizzato dal network Fermento Birra, l’evento [ leggi tutto…]
Nel cuore di Verona, a pochi passi dal centro storico, batte un cuore pulsante di autenticità: il Santa Maria Craft Pub. Ho visitato questo locale durante il mio “tour di Santo Stefano” e sono rimasto [ leggi tutto…]
Il pub non è mai stato solo un luogo dove consumare alcolici. Per secoli, le “public houses” sono state il salotto del Regno Unito, l’ufficio dei liberi professionisti, il centro operativo delle comunità locali e [ leggi tutto…]
Il Birrificio 17 sito a Castello di Godego (TV) è alla ricerca di un Cameriere/a – Barista che abbia voglia di unirsi alla loro squadra! Se hai il sorriso facile, energia da vendere e ami [ leggi tutto…]
Se hai mai sognato di sorseggiare una bionda ghiacciata creata interamente dalle tue mani, ma la complessità della chimica e delle attrezzature ti ha sempre frenato, c’è una novità editoriale che potrebbe fare al caso [ leggi tutto…]
La cotta condivisa dell’Associazione Le Donne della Birra, in programma sabato 24 gennaio 2026, si conferma un appuntamento sempre più partecipato e sentito: ben 16 socie aderenti, superando il numero dello scorso anno che si [ leggi tutto…]
Il luppolo Saaz, conosciuto anche come Žatec, prende il nome dalla città boema di Žatec (nell’attuale Repubblica Ceca), dove viene coltivato da oltre 700 anni. Si tratta di uno dei quattro luppoli nobili europei (insieme [ leggi tutto…]
Il mondo della birra artigianale in Italia non è fatto solo di acqua, malto, luppolo e lievito; è fatto, soprattutto, di persone e di racconti. Se c’è una voce che negli anni è riuscita a [ leggi tutto…]
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