INGREDIENTI: Per le tagliatelle: 125 gr di farina 00 125 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 150 ml di di birra scura, io ho utilizzato la Black Therapy di Uglysheep brewery [ leggi tutto…]
INGREDIENTI PER LE TAGLIATELLE CON GAMBERI E ZUCCHINE ALLA BIRRA BIANCA 320 di tagliatelle 4 zucchine 600 grammi di gamberi freschi ½ bicchiere di birra BIANCA Maltus Faber 5 – 6 ciuffi di prezzemolo fresco [ leggi tutto…]
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