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Proprietà benefiche

Articoli

Bere birra rende più intelligenti? Tutte le proprietà benefiche della bevanda

12 Ottobre 2020 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Bere birra rende più intelligenti? Tutte le proprietà benefiche della bevanda

Sembra che gli studi siano d’accordo: la birra migliora le capacità cognitive di chi l’assume. E il merito è dello xantumolo, un importante molecola contenuta nel luppolo Ancora non è chiaro se chi beve birra [ leggi tutto…]

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Luppolo: proprietà, benefici e utilizzi come rimedio naturale

2 Dicembre 2018 Redazione Commenti disabilitati su Luppolo: proprietà, benefici e utilizzi come rimedio naturale

Il luppolo (Humulus lupulus) non viene utilizzato soltanto per la produzione della birra, lo sapevate? Il luppolo è una pianta che produce fiori riuniti in pannocchie. Preferisce ambienti freschi e terreni fertili. Si tratta di una pianta che cresce [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

Violet Fever: l’evoluzione della Modern Sour nell’asse Granda – Birra dell’Eremo

Il panorama brassicolo italiano del 2026 si arricchisce di una nuova collaborazione di rilievo che vede protagonisti il birrificio Granda e Birra dell’Eremo. Il risultato di questa sinergia è Violet Fever, una referenza che si inserisce nel filone delle Modern Sour, puntando a un equilibrio [ leggi tutto...]
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Oggi scatta l’apertura di Beer&Food Attraction

da Redazione in News & Flash Commenti disabilitati su Oggi scatta l’apertura di Beer&Food Attraction

In fiera dal 18 al 20 febbraio la 9ª edizione dell’appuntamento di Italian Exhibition Group, in contemporanea con la 6ª edizione di BBTech Expo e la 13ª edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob All’inaugurazione il [ leggi tutto...]
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  • Responsabilità: Promuoviamo la birra come oggetto di studio e degustazione consapevole. Il nostro approccio è critico e analitico, rivolto a un pubblico adulto e responsabile, lontano da ogni forma di eccesso o promozione al consumo voluttuario.

La cultura della birra è conoscenza del prodotto, della sua chimica e della sua storia, non semplice somministrazione.

Il consumo di alcol deve essere consapevole e responsabile.

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