Brassando si impara

Il potere dell’olfatto! E come allenarlo

L’olfatto – un senso dimenticato  Una volta era un senso indispensabile per la sopravvivenza: serviva a riconoscere il cibo buono da quello velenoso, a fiutare un nemico o percepire un pericolo. Un senso ancora indispensabile […]

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Sensounico: un “kit da meditazione” per esaltare la degustazione della birra

Sensounico firmato da JoeVelluto per l’azienda 32 Via Dei Birrai non è un semplice kit da degustazione, bensì un kit  da meditazione. Presentato in anteprima in occasione dell’evento Fuorisalone – EustachiORA Vino&Design “I Cinque Sensi” – il progetto curato dallo Studio Marco […]