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HomeBirrificio Il Conte Gelo

Birrificio Il Conte Gelo

Articoli

Beer Attraction 2019; tra vecchi e nuovi amici

20 Febbraio 2019 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Beer Attraction 2019; tra vecchi e nuovi amici

Eccomi di ritorno da questa epica edizione di BEER ATTRACTION dove ancora una volta sono riuscito ad assaggiare ottime birre, proposte da vecchie e nuove conoscenze, da dove iniziare questo mio racconto; se non dalle [ leggi tutto…]

Articoli

Beer Attraction 2017: Il mio resoconto

24 Febbraio 2017 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Beer Attraction 2017: Il mio resoconto

Sono passati un paio di giorni ormai dalla mia visita a BEER ATTRACTION e come ormai di consuetudine vi voglio raccontare le mie giornate trascorse ad assaggiare e conoscere nuovi amici. Iniziamo dalla prima birra degustata, la VALHALLA del [ leggi tutto…]

Degustazioni

Stappata per voi: Gelo Jack del birrificio il Conte Gelo

26 Aprile 2016 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Gelo Jack del birrificio il Conte Gelo

La GELO JACK versata si presenta colore ambrato carico, la schiuma forma un bel cappello con buona persistenza di colore beige. Al naso si avvertono note di fruttate e agrumate (mandarino e pompelmo), e frutta esotica, in [ leggi tutto…]

Articoli

Beer Attraction 2016: Il mio resoconto

28 Febbraio 2016 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Beer Attraction 2016: Il mio resoconto

Sono passati pochi giorni dal mio ritorno dalla seconda edizione di BEER ATTRACTION, anche in questa occasione ho potuto conoscere ed assaggiare nuovi e vecchie produzioni, partiamo dal birrificio veneto BENACO 70 dove ho assaggiato la BIRRA DEI CARBONARI, [ leggi tutto…]

Degustazioni

Stappata per voi: Golden G del birrificio Il Conte Gelo

30 Marzo 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Golden G del birrificio Il Conte Gelo

La GOLDEN G del birrificio IL CONTE GELO versata si presenta colore dorato, la schiuma è copiosa a grana grossa con ottima persistenza di colore bianco. Al naso regala gradevoli note agrumate e fruttate, avverto purè leggeri sentori erbacei [ leggi tutto…]

Recensioni

Nonsolobirra presenta il birrificio il Conte Gelo

18 Febbraio 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta il birrificio il Conte Gelo

L’idea di un birrificio nasce nella seconda metà del 2013, dall’iniziativa della famiglia Gelo. La loro passione nasce dai numerosi viaggi birrai in tutta Europa, dal Belgio all’Inghilterra, dalla Germania alla Repubblica Ceca dove storia, fragranze [ leggi tutto…]

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Effetto Gushing nella birra: la “fontana” indesiderata

Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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Pinte Consapevoli: il primo programma completo sul consumo responsabile della birra

da Redazione in Appuntamenti Commenti disabilitati su Pinte Consapevoli: il primo programma completo sul consumo responsabile della birra

L’Associazione Le Donne della Birra celebra dieci anni di presenza a Beer & Food Attraction, la fiera di riferimento per il settore, che si terrà dal 16 al 18 febbraio 2025. Quest’anno l’evento assume un’importanza [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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