Oggi, con grande enfasi direttamente dal palco del Teatro TuscanyHall di Firenze, è stato annunciato il nome del Birraio dell’Anno 2023. Questo prestigioso riconoscimento, istituito da Fermento Birra, ha visto competere alcuni dei nomi più [ leggi tutto…]
Oggi ho l’opportunità di assaporare la PURPLE DRUNK, una birra frutto della collaborazione tra i birrifici WAR e NAMA BREWING. Dal punto di vista stilistico, risulta particolarmente complesso inserire questa creazione in una categoria definita. Pertanto, la mia degustazione [ leggi tutto…]
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