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HomeBirrificio Beerdream

Birrificio Beerdream

Birra in Vetrina

Stappata per voi: Garra del birrificio Beerdream

15 Giugno 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Garra del birrificio Beerdream

Eccomi al secondo assaggio di una produzione del beer firm BEERDREAM, in questa occasione sto degustando l’ultima nata LA GARRA. Versata si presenta colore ambrato carico, la schiuma a grana fine colore bianco con buona persistenza. Al [ leggi tutto…]

Birra in Vetrina

Stappata per voi: Cheers del birrificio Beerdream

3 Giugno 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Cheers del birrificio Beerdream

Oggi vado a degustare la CHEERS la “Blond Ale rivisitata” del beer firm marchigiano BEERDREAM che vi avevo presentato in un precedente post. Versata si presenta colore giallo carico velato, la schiuma a grana media forma un bel cappello [ leggi tutto…]

Recensioni

Nonsolobirra presenta il birrificio Beerdream

18 Marzo 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta il birrificio Beerdream

Beerdream il sogno della birra, o meglio il sogno di Manuele Biordi, ragazzo che come molti ha iniziato qualche anno fa a produrre birre in casa con il classico kit, poi passato all’estratto ed alla fine a [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

Dallo Skagerrak al Golfo dei Poeti: l’anima nomade e il cuore spezzino di StraBirra

La storia di La Spezia Brewing Company è un viaggio che profuma di luppolo e salsedine. Un percorso iniziato tra i freddi inverni di Stoccolma con la Late Night Brewery e approdato, con una scelta coraggiosa e di vita, tra i caruggi della Liguria. Oggi, [ leggi tutto...]
  • Pane di Colomba caramellato con mousse al mascarpone e arancia

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Eventi in vetrina

Archivi

Intervista in 10 domande al birrificio Magis

da Stefano Chiari in Protagonisti e Visioni Commenti disabilitati su Intervista in 10 domande al birrificio Magis

Oggi vi voglio raccontare la storia di Nicolò, giovane birraio formatosi presso l’accademia delle professioni Dieffe di Padova del birrificio di Desenzano sul Garda MAGIS Chi sei/siete? Nicolò e Marzia del Birrificio Magis di Desenzano del [ leggi tutto...]
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  • Indipendenza: Non accettiamo compensi o condizionamenti da parte di birrifici o operatori di settore; ogni giudizio è basato su rigorosi criteri di analisi sensoriale e competenza brassicola.

 

  • Responsabilità: Promuoviamo la birra come oggetto di studio e degustazione consapevole. Il nostro approccio è critico e analitico, rivolto a un pubblico adulto e responsabile, lontano da ogni forma di eccesso o promozione al consumo voluttuario.

La cultura della birra è conoscenza del prodotto, della sua chimica e della sua storia, non semplice somministrazione.

Il consumo di alcol deve essere consapevole e responsabile.

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BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

3 Marzo 2026 Commenti disabilitati su BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

Oggi la rete e le principali testate di settore hanno annunciato l’acquisizione dello scozzese BrewDog da parte di Tilray. Siamo alla resa dei conti? O sarà solo un caso isolato? Questa è la domanda che [ leggi tutto…]

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