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Abbiamo scelto di rispettare l’ambiente evitando l’emissione nell’atmosfera di oltre 45 tonnellate di CO2 Negli ultimi anni la birra è stata protagonista di molti studi che ne esaltano le qualità nutrizionali e gli effetti benefici [ leggi tutto…]
L’acqua (o meglio la sua composizione in termini di sali minerali ed eventuali altre sostanze disciolte) influenza la birra sotto due aspetti: gusto e produzione. Il primo aspetto dovrebbe essere di interesse per tutti, anche [ leggi tutto…]
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