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Birrificio 50&50

Articoli

PILSAMI: Il trionfo delle Pils Artigianali Italiane (Man Bassa, Slo Mo e Italian Pils)

10 Marzo 2025 Redazione Commenti disabilitati su PILSAMI: Il trionfo delle Pils Artigianali Italiane (Man Bassa, Slo Mo e Italian Pils)

Se sei un amante del luppolo, un cultore delle basse fermentazioni, un nostalgico della Boemia… Se sai tutto del giallo paglierino o anche se non capisci un Saaz, vieni a sollevare l’amaro pesante! 11-12-13 Aprile [ leggi tutto…]

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Ennesimo trionfo dei birrifici italiani al European Beer Star

30 Novembre 2023 Redazione Commenti disabilitati su Ennesimo trionfo dei birrifici italiani al European Beer Star

Applausi e Onori ai Birrifici Italiani: Trionfo all’European Beer Star 2023! Le foto immortalano i birrai nel fervore dei festeggiamenti, e numerose medaglie presto faranno ritorno in Italia grazie a questa eccellente performance nella competizione [ leggi tutto…]

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All’ European Beer Star, l’Italia ben figura conquistando 32 medaglie

11 Novembre 2021 Redazione Commenti disabilitati su All’ European Beer Star, l’Italia ben figura conquistando 32 medaglie

E’ stata pubblicata recentemente la classifica del prestigioso concorso internazionale European Beer Star di Norimberga, concorso che ha visto la partecipazione di una amplia giuria composta da birrai, giornalisti di settore, esperti e sommelier, che [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

Birra senza alcol, ma con carattere: la scommessa di Birranova

Scegliere una birra, oggi, non è più solo una questione di gusto, ma una dichiarazione di stile di vita. Il panorama dei consumi sta vivendo una metamorfosi profonda: cresce il desiderio di convivialità, ma cala la tolleranza verso l’eccesso alcolico. In questo solco si inserisce [ leggi tutto...]
  • Luppolo e stelle: il birrificio Metzger di Torino punta il telescopio al cielo

  • La grande cotta simultanea internazionale sta tornando: al via la Best Brew Challenge 2026!

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Birraio dell’anno: ecco i risultati

da Redazione in Hot Topics Commenti disabilitati su Birraio dell’anno: ecco i risultati

Si è conclusa da alcuni istanti la premiazione BIRRAIO DELL’ANNO, a Firenze condotta ormai dall’inossidabile Lorenzo “Kuaska” Dabove, andiamo a scoprire la classifica: Categoria birraio emergente: 1 – Vincenzo Follino del birrificio Bonavena Brewing di Faicchio (BN) 2 [ leggi tutto...]
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  • Responsabilità: Promuoviamo la birra come oggetto di studio e degustazione consapevole. Il nostro approccio è critico e analitico, rivolto a un pubblico adulto e responsabile, lontano da ogni forma di eccesso o promozione al consumo voluttuario.

La cultura della birra è conoscenza del prodotto, della sua chimica e della sua storia, non semplice somministrazione.

Il consumo di alcol deve essere consapevole e responsabile.

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  • Chianti Brew Fighters: l’evoluzione della “Bestemmia Sportiva” diventa una Active Light Lager 14 Marzo 2026
  • L’Italia si tinge d’oro: Sette giorni di invasione brassicola 13 Marzo 2026
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BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

3 Marzo 2026 Commenti disabilitati su BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

Oggi la rete e le principali testate di settore hanno annunciato l’acquisizione dello scozzese BrewDog da parte di Tilray. Siamo alla resa dei conti? O sarà solo un caso isolato? Questa è la domanda che [ leggi tutto…]

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