Se sei un amante del luppolo, un cultore delle basse fermentazioni, un nostalgico della Boemia… Se sai tutto del giallo paglierino o anche se non capisci un Saaz, vieni a sollevare l’amaro pesante!
11-12-13 Aprile – The Drunken Duck, Via degli Eroi 77, Quinto Vicentino
Per tre giorni, 30 spine attive dispenseranno solo ed esclusivamente le migliori Pils artigianali italiane!
Evento speciale: PILSAMI & PINSAMI – Domenica 13 Aprile
Un evento nell’evento: il pub sarà aperto anche a pranzo con una gustosissima selezione di pinse romane made in Duck.
La straordinaria tap list merita una presentazione adeguata, e oggi iniziamo con tre birre che potrete degustare durante questi tre giorni dedicati al luppolo. Oggi vi presentiamo la birra del birrificio Terre di Faul
La Tosa è una produzione di Terre di Faul, marchio operante a Viterbo (VT). Si ispira alla tipologia delle Pilsner, uno degli stili più destabilizzanti di sempre, nato a metà del 1800 nell’attuale Repubblica Ceca, caratterizzato da basse fermentazioni facili da bere, bilanciate ed eleganti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, crosta di pane e miele, mentre in secondo piano emergono sfumature di erba tagliata e spezie.
La Tosa si inserisce perfettamente nella tradizione delle Pilsner autentiche, puntando su equilibrio e finezza. L’intreccio tra note floreali, miele e crosta di pane richiama la ricchezza del malto, mentre le sfumature erbacee e speziate aggiungono un tocco di freschezza e complessità. Questa birra esprime in pieno la filosofia delle Pils: semplici da bere, ma complesse da realizzare, capaci di sorprendere con ogni sorso grazie alla loro eleganza e pulizia aromatica. Un’interpretazione fedele e raffinata di uno stile senza tempo
Tre giorni, 30 spine, il meglio delle Pils artigianali italiane e un’atmosfera perfetta per chi ama la birra di qualità. PILSAMI è più di un evento: è un’esperienza, un viaggio nel mondo delle basse fermentazioni, un’occasione per scoprire e condividere la passione per il luppolo.
Che tu sia un esperto degustatore o un semplice curioso, una cosa è certa: alzerai il bicchiere più di una volta!
Ma questo è solo l’inizio! Nei prossimi giorni vi presenteremo le altre Pils disponibili durante l’evento. Restate sintonizzati e preparate i boccali!
