Beer & Food
Stinco di Maiale alla Birra
INGREDIENTI PER LO STINCO DI MAIALE ALLA BIRRA 1 kg di stinco di maiale 1 carota 10g di farina olio extra vergine d’oliva 500ml di birra GRAN RISA del birrificio TRAMI 1 costa di sedano [ leggi tutto…]
Stinco alla Birra
Beer & Food
Stinco alla Deliria
Ingredienti: – 1 Stinco di Vitello – 50 gr di ossa di Vitello senza midollo tagliate piccole – 1 Carota – 1 Costa di sedano – 1 Cipolla – Rosmarino – Timo quanto basta – [ leggi tutto…]