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Torino tra birra, storia e cultura: il febbraio artigiano di birrificio Metzger

31 Gennaio 2026 Redazione Commenti disabilitati su Torino tra birra, storia e cultura: il febbraio artigiano di birrificio Metzger

Torino è una città che si svela lentamente: va camminata, ascoltata e, non ultimo, degustata. Per il mese di febbraio, il Birrificio Metzger trasforma questa filosofia in un calendario di appuntamenti dove la narrazione urbana [ leggi tutto…]

Beer Experience

Eventi, degustazioni e walking tour: il 2026 di birrificio Metzger

4 Gennaio 2026 Redazione Commenti disabilitati su Eventi, degustazioni e walking tour: il 2026 di birrificio Metzger

Dopo la fortunata riapertura della sede storica in Via Catania, nel cuore pulsante di Borgo Rossini, il Birrificio Metzger inaugura il 2026 consolidando il suo ruolo di hub culturale e conviviale. Fondato a metà Ottocento, [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

Trent’anni di rivoluzione: Birra dell’Anno 2026 e l’identità del Craft Italiano

Il 2026 non è un anno come gli altri per il movimento brassicolo nazionale. Trent’anni fa, in quel fatidico 1996, prendeva il via un’avventura fatta di fermenti, scommesse e visioni che avrebbero cambiato per sempre il volto del bere in Italia. Oggi, con la XXI [ leggi tutto...]
  • L’Anima del malto: Gulasch alla Doppelbock e Paprika

  • Il Malto Melanoidinico: cuore aromatico e profondità maltata

  • Dry January 2026: La rivoluzione craft è analcolica

  • Linguaggi in fermento: la birra diventa inclusiva. Quando l’etica interpreta l’opportunità

Eventi in vetrina

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Nonsolobirra presenta il Beer Firm Facci da bere

da Stefano Gasparini in Recensioni Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta il Beer Firm Facci da bere

FACCIDABERE è un progetto in continua evoluzione. Sono Silvia Facci, una trentenne veronese,  con una grande passione per la birrificazione artigianale. Da luglio 2017 ho intrapreso una nuova avventura da beerfirmer, esordendo con l’etichetta Session [ leggi tutto...]
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Nonsolobirra è un portale indipendente attivo dal 2008, interamente dedicato alla promozione dell’informazione e della cultura birraria.

La nostra missione è valorizzare il mondo della birra artigianale Italiana attraverso l’ascolto e la condivisione di storie, esperienze e protagonisti del settore.

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  • Torino tra birra, storia e cultura: il febbraio artigiano di birrificio Metzger 31 Gennaio 2026
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Dry January 2026: La rivoluzione craft è analcolica

2 Febbraio 2026 Commenti disabilitati su Dry January 2026: La rivoluzione craft è analcolica

Gennaio è ormai diventato, a livello globale e sempre più anche in Italia, il mese della consapevolezza. Il movimento Dry January non è più solo una sfida personale, ma un fenomeno culturale che sta spingendo [ leggi tutto…]

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