Torna dal 22 al 24 aprile, nel suo luogo originale la rassegna annuale sul meglio delle produzioni brassicole della Franconia, regione a nord della Baviera in Germania, nota per l’attitudine rurale dei suoi abitanti che [ leggi tutto…]
di Manuele Colonna Birra in Franconia. Diario di viaggio alla riscoperta della tradizione brassicola francone “I villaggi della Franconia, soprattutto nei dintorni di Bamberga, sono gli ultimi baluardi di una tradizione secolare… In pochi posti [ leggi tutto…]
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