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Birra – Minela

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Barcelona Beer Chalenge: L’Italia trionfa con 52 medaglie

5 Aprile 2022 Redazione Commenti disabilitati su Barcelona Beer Chalenge: L’Italia trionfa con 52 medaglie

Sono passati pochi giorni dal concorso Internazionale di Lione che ha visto L’italia ben figurare conquistando 15 medaglie d’Oro e 22 medaglie d’Argento – per lo specifico vi invito a leggere quí – che dal [ leggi tutto…]

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Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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Nasce la Tentacolare, la birra del Folpo

da Stefano Gasparini in Articoli Commenti disabilitati su Nasce la Tentacolare, la birra del Folpo

Mi trovo ospite della confraternita del folpo, a Noventa Padovana, presso Villa Grimani Calergi Valmarana, in occasione della presentazione del festival del folpo, nato con l’obbiettivo di rievocare la popolare “Sagra del Folpo”, sospesa quest’anno [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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