Appuntamenti

Fermento. Birra e formaggio

Torrita di Siena | Sabato 14 e Domenica 15 Giugno 2025 Un evento sorprendente nel cuore della Valdichiana Senese, dove il gusto prende vita nell’incontro tra birra artigianale e formaggi d’autore. Sabato 14 Giugno – [ leggi tutto…]

Libri

Birra e formaggio. Album da un matrimonio… che s’ha da fare

di Simone Cantoni (Autore), Flavio Romboli (Autore), G. Simili (Illustratore), M. Rossi (Illustratore) Un viaggio in parallelo tra alcune specialità casearie italiane e internazionali, con le loro preziose tradizioni, e uno tra i “nuovi classici” del gusto più freschi e interessanti: la [ leggi tutto…]