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Standard American Beer

Rassegna Tecnica

Questione di stile: Standard American Beer

18 Luglio 2018 Redazione Commenti disabilitati su Questione di stile: Standard American Beer

1. Standard American Beer Questa categoria comprende le birre americane di tutti i giorni molto amate dal pubblico. Ci sono ale e lager,  tipicamente non complesse, che hanno un gusto liscio e gradito al grande [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

Ai piedi del Catria: l’anima agricola e la “resistenza” brassicola di Cantiano

Oggi su Nonsolobirra ci spostiamo nelle Marche, in un contesto dove l’agricoltura non è un claim da etichetta, ma fatica quotidiana e rispetto per i cicli naturali. Siamo a Cantiano, ai piedi del Monte Catria, per raccontare una realtà che ha fatto della filiera chiusa [ leggi tutto...]
  • German Helles Exportbier

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La Dama viaggio alla scoperta di un’eccellenza brassicola tra tradizione e innovazione

da Stefano Gasparini in Rassegna Locali a tema Commenti disabilitati su La Dama viaggio alla scoperta di un’eccellenza brassicola tra tradizione e innovazione

Lo scorso sabato ho avuto il piacere di visitare Bedizzole, un suggestivo borgo a metà strada tra la Bassa Bresciana e il Lago di Garda, dove dal 2019 ha sede il birrificio La Dama. Tuttavia, [ leggi tutto...]
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BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

3 Marzo 2026 Commenti disabilitati su BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

Oggi la rete e le principali testate di settore hanno annunciato l’acquisizione dello scozzese BrewDog da parte di Tilray. Siamo alla resa dei conti? O sarà solo un caso isolato? Questa è la domanda che [ leggi tutto…]

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