• Chi siamo
  • Contattaci
  • Segnalazioni
  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • Twitter X
  • Nonsolobirra Community
NonSoloBirra.net
  • Home
  • Articoli
  • Recensioni
    • Bacheca Brassicola
    • Bibliografia Brassicola
    • Rassegna Locali a Tema
  • Protagonisti e Visioni
    • Associazioni
    • Homebrewers
  • Rassegna Tecnica
    • Appunti di degustazione
    • Birre in Vetrina
    • Brassando si impara
    • Food & Pairing
    • Stili Birrai
    • Ricette Birra
  • News & Flash
    • Hot Topic
    • Mondo, Malto & Affari
  • Beer Experience
Breaking news
HomeBirra – Grava

Birra – Grava

Articoli

Una visita in casa di Meni

18 Dicembre 2014 Chiara Andreola Commenti disabilitati su Una visita in casa di Meni

Cogliendo il gentile invito del buon Giovanni, qualche giorno fa ho fatto visita al birrificio del “vecchio” Meni: alias Domenico Francescon, di cui – e delle cui birre – avevo già parlato in questo e questo post . E’ stato [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

San Patrizio e i grandi festival: Una riflessione tra business e artigianalità

Con l’avvicinarsi di marzo, il panorama degli eventi si riempie di manifestazioni dedicate alla cultura irlandese. Si tratta di appuntamenti capaci di richiamare migliaia di persone in cornici storiche suggestive, unendo musica folk, gastronomia tipica e i grandi classici della birra d’oltremanica. Nella nostra rubrica [ leggi tutto...]
  • Amarillo® (USA) – Luppolo iconico dagli agrumi solari

  • Drunken Fruit Beer Festival 2026: Quando la frutta si fa rock a Villa Ca’ Prigioni

  • Per Lei, oggi più che mai

  • Ai piedi del Catria: l’anima agricola e la “resistenza” brassicola di Cantiano

Eventi in vetrina

Archivi

Risotto alla Birra Sweet Stout

da Silvia Tamburini in Beer & Pairing Commenti disabilitati su Risotto alla Birra Sweet Stout

Ingredienti: – 250 gr di Riso per risotti – 1 piccola Cipolla – 2 cucchiai di Olio Extra Vergine d’Oliva – 150 ml di Birra Sweet Stout di Maltus Faber – 100 ml di brodo [ leggi tutto...]
Etica e Finalità Editoriale

NonSoloBirra.net è un portale di divulgazione tecnica, storica e scientifica indipendente.

Ogni contenuto — dalle analisi di produzione alle rassegne organolettiche — ha finalità esclusivamente culturale e formativa, priva di scopi commerciali o di vendita.

  • Indipendenza: Non accettiamo compensi o condizionamenti da parte di birrifici o operatori di settore; ogni giudizio è basato su rigorosi criteri di analisi sensoriale e competenza brassicola.

 

  • Responsabilità: Promuoviamo la birra come oggetto di studio e degustazione consapevole. Il nostro approccio è critico e analitico, rivolto a un pubblico adulto e responsabile, lontano da ogni forma di eccesso o promozione al consumo voluttuario.

La cultura della birra è conoscenza del prodotto, della sua chimica e della sua storia, non semplice somministrazione.

Il consumo di alcol deve essere consapevole e responsabile.

L’accesso a questo sito è riservato ai maggiori di 18 anni.

Ultimi Approfondimenti
  • San Patrizio e i grandi festival: Una riflessione tra business e artigianalità 10 Marzo 2026
  • Amarillo® (USA) – Luppolo iconico dagli agrumi solari 9 Marzo 2026
  • Drunken Fruit Beer Festival 2026: Quando la frutta si fa rock a Villa Ca’ Prigioni 7 Marzo 2026
  • Per Lei, oggi più che mai 6 Marzo 2026
  • Ai piedi del Catria: l’anima agricola e la “resistenza” brassicola di Cantiano 5 Marzo 2026
  • German Helles Exportbier 4 Marzo 2026
  • BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk” 3 Marzo 2026
  • Rivoluzione normativa: Verso le “Strade della Birra” con il DDL coltiva Italia 3 Marzo 2026
  • Malto Chocolate: intensità tostata e profondità aromatica 3 Marzo 2026
Mondo, Malto & Affari

BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

3 Marzo 2026 Commenti disabilitati su BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

Oggi la rete e le principali testate di settore hanno annunciato l’acquisizione dello scozzese BrewDog da parte di Tilray. Siamo alla resa dei conti? O sarà solo un caso isolato? Questa è la domanda che [ leggi tutto…]

  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • Twitter X
  • Nonsolobirra Community

Nonsolobirra.net, non rappresenta una testata giornalistica e viene aggiornato senza alcuna periodicità voluta. Pertanto, non può considerarsi prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all'art. 1, comme III della legge n. 62 del 07/03/2001. Immagini, contenuti e logotipi sono di proprietà dei rispettivi proprietari e potrebbero essere coperti da copyright e leggi internazionali. Foto by FreePik.com - © 2008-2026 NonSoloBirra.net Tutti i diritti riservati | Powered by Indaweb | Privacy Policy | Cookie Policy