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Fest bier

Brassando si impara

Festbier: l’anima dorata delle feste bavaresi

17 Dicembre 2025 Redazione Commenti disabilitati su Festbier: l’anima dorata delle feste bavaresi

La Festbier è la birra che oggi incarna lo spirito delle celebrazioni bavaresi: una lager tedesca chiara, equilibrata e incredibilmente bevibile, in grado di coniugare eleganza, tradizione e freschezza. Nata come alternativa più leggera e [ leggi tutto…]

Hot Topics

La Mascherata: la nuova Festbier del birrificio Chianti Brew Fighters

7 Febbraio 2025 Redazione Commenti disabilitati su La Mascherata: la nuova Festbier del birrificio Chianti Brew Fighters

Il birrificio Chianti Brew Fighters è lieto di presentare la sua nuova creazione: La Mascherata, una Festbier dal carattere autentico e festoso, nata per celebrare il Carnevale di Viareggio. Questo evento, proprio come l’Oktoberfest, incarna [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

MC-77 celebra il progetto Eraclea con una “Country Helles”

Il panorama brassicolo italiano continua a regalarci chicche di rara precisione stilistica. Questa settimana, nella nostra rubrica, accendiamo i riflettori su MC-77 (sito web) e sulla loro ultima creazione: una celebrazione liquida per i 10 anni del Progetto Eraclea. Dimenticate le classiche Helles da manuale; [ leggi tutto...]
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Eventi in vetrina

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Bionoc’ Accademy: Fattela da te!

da Redazione in Rassegna Tecnica Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: Fattela da te!

Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, siamo giunti alla penultima lezione ed oggi parleremo di autoproduzione! Perché questo argomento? Facile, è esattamente così che io ho iniziato ad imparare come produrre dell’ottima birra. Era l’ormai lontano 2006 [ leggi tutto...]
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Baladin TeKu Club 2026: Celebra i 30 anni del birrificio in un’esclusiva community

6 Febbraio 2026 Commenti disabilitati su Baladin TeKu Club 2026: Celebra i 30 anni del birrificio in un’esclusiva community

Nel mondo della birra artigianale, ci sono traguardi che raccontano non solo la storia di un prodotto, ma quella di un pensiero, di una visione nata lontano, nel 1996. Il 2026 è un anno speciale [ leggi tutto…]

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