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Voci di Coraggio: Contro la Violenza, per la Parità

31 Ottobre 2024 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Voci di Coraggio: Contro la Violenza, per la Parità

Nell’ambito degli eventi per la giornata internazionale contro la violenza sulle donne (25 novembre), l’Associazione Le Donne della Birra ha programmato per il 30 novembre un importante appuntamento della campagna #unadinoi, che durante tutto il [ leggi tutto…]

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Donne e birra, un amore che cresce Sette su dieci la bevono abitualmente

27 Febbraio 2019 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Donne e birra, un amore che cresce Sette su dieci la bevono abitualmente

Le donne e la birra. Forse non un amore a prima vista, ma senz’altro una relazione che cresce con il passare del tempo. Oggi, secondo una ricerca commissionata da Assobirra, sono il 70% quelle che [ leggi tutto…]

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Effetto Gushing nella birra: la “fontana” indesiderata

Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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Cutty Sark Scottish Pub

da Stefano Gasparini in Recensioni Commenti disabilitati su Cutty Sark Scottish Pub

“Nel pomeriggio del 22 Novembre 1869 salpa uno splendido veliero di 963 tonnellate dai cantieri navali Scott Linton a Dumbarton, in Scozia. Il suo nome sarebbe diventato famoso in tutto il mondo, destinato a guadagnarsi [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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