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Birra – Planet

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Birra e pane artigianali per l’economia circolare

15 Novembre 2022 Redazione Commenti disabilitati su Birra e pane artigianali per l’economia circolare

Il birrificio artigianale pordenonese Galassia, insieme al panificio Follador, lancia la Planet – una birra chiara a bassa fermentazione realizzata recuperando il pane invenduto. Un modo per unire artigianalità e modalità più sostenibili di produzione [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

German Helles Exportbier

La German Helles Exportbier è una lager tedesca che unisce bevibilità, struttura e finezza aromatica. Nata come risposta alle Pils più leggere e secche, rappresenta un perfetto punto d’incontro tra la rotondità maltata di una Helles bavarese e la vivacità luppolata di una Pils tedesca. [ leggi tutto...]
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Lost & Found – old style homebrewers contest

da Redazione in Hot Topics Commenti disabilitati su Lost & Found – old style homebrewers contest

Chi si incuriosisce e si appassiona alla birra e alla sua storia è spesso attratto anche da racconti e ricette di birre di epoche passate. Spesso i progressi hanno permesso miglioramenti delle materie prime e [ leggi tutto...]
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Nonsolobirra è un portale indipendente attivo dal 2008, interamente dedicato alla promozione dell’informazione e della cultura birraria.

La nostra missione è valorizzare il mondo della birra artigianale Italiana attraverso l’ascolto e la condivisione di storie, esperienze e protagonisti del settore.

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Mondo Malto & Affari
Mondo, Malto & Affari

BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

3 Marzo 2026 Commenti disabilitati su BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

Oggi la rete e le principali testate di settore hanno annunciato l’acquisizione dello scozzese BrewDog da parte di Tilray. Siamo alla resa dei conti? O sarà solo un caso isolato? Questa è la domanda che [ leggi tutto…]

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