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Zuppa di Sasso: giovani energie e sorsi di carattere a Motta di Livenza

23 Febbraio 2026 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Zuppa di Sasso: giovani energie e sorsi di carattere a Motta di Livenza

Sabato, complice la bella giornata e la costante voglia di novità, ho deciso su due piedi di fare visita al birrificio Zuppa di Sasso. Ci troviamo a Motta di Livenza (TV), dove dal giugno 2024 [ leggi tutto…]

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L’anima artigianale di Zugliano: Il ritmo del Groove Birrificio Indipendente

Nel panorama brassicolo odierno, dove spesso il marketing sovrasta la sostanza, incontrare realtà come Groove Birrificio Indipendente è una boccata d’aria fresca (o meglio, un sorso di birra spillata a regola d’arte). Situato a Zugliano, questo progetto non è il frutto di un’improvvisazione, ma l’evoluzione naturale di [ leggi tutto...]
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Nonsolobirra presenta il birrificio 17

da Stefano Gasparini in Recensioni Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta il birrificio 17

Mi trovo a Castello di Godego, un paesino della marca trevigiana, dove da circa un mese è aperto il BIRRIFICIO 17, quattro sono i ragazzi  – tutti accomunati dalla passione per homebrewing – che dopo [ leggi tutto...]
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16 Febbraio 2026 Commenti disabilitati su Deftones e Belching Beaver: l’evoluzione di un sodalizio brassicolo tra luppolo e suggestioni “Horchata”

Nel panorama sempre più affollato delle collaborazioni tra mondo della musica e brewing industry, poche partnership possono vantare la coerenza e la longevità di quella tra i Deftones e Belching Beaver Brewery. Lontani dalle logiche [ leggi tutto…]

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