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Concorso Damned in Black

Beer Experience

Damned in Black 6 – Imperial Stout Homebrewing Contest & Tasting Session

26 Marzo 2024 Redazione Commenti disabilitati su Damned in Black 6 – Imperial Stout Homebrewing Contest & Tasting Session

Sesta edizione del fantastico concorso Damned In Black, ideato dalle brillanti menti di Angelo Ruggiero e Marco Garofalo e ospitato nel suggestivo brewpub Lieviteria di Castellana Grotte. Quest’anno in vetrina saranno le Quadrupel, conosciute anche [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

Violet Fever: l’evoluzione della Modern Sour nell’asse Granda – Birra dell’Eremo

Il panorama brassicolo italiano del 2026 si arricchisce di una nuova collaborazione di rilievo che vede protagonisti il birrificio Granda e Birra dell’Eremo. Il risultato di questa sinergia è Violet Fever, una referenza che si inserisce nel filone delle Modern Sour, puntando a un equilibrio [ leggi tutto...]
  • Dallo Skagerrak al Golfo dei Poeti: l’anima nomade e il cuore spezzino di StraBirra

  • Pane di Colomba caramellato con mousse al mascarpone e arancia

  • Al The Drunken Duck batte il cuore del movimento: tra la cotta pubblica e l’estasi del Fruit Festival

  • World Gluten Free Beer Awards 2026: L’eccellenza artigianale senza glutine si dà appuntamento a Rimini

Eventi in vetrina

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Lancio del progetto Lab4beer

da Redazione in News & Flash Commenti disabilitati su Lancio del progetto Lab4beer

Nei primi giorni del nuovo anno sarà definitivamente lanciato il nuovissimo progetto Lab4beer, un progetto inedito nel suo genere che propone ai “microbirrifici” una nuova possibilità di controllo della qualità attraverso la realizzazione di piccoli laboratori direttamente [ leggi tutto...]
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La cultura della birra è conoscenza del prodotto, della sua chimica e della sua storia, non semplice somministrazione.

Il consumo di alcol deve essere consapevole e responsabile.

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Ultimi Approfondimenti
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BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

3 Marzo 2026 Commenti disabilitati su BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

Oggi la rete e le principali testate di settore hanno annunciato l’acquisizione dello scozzese BrewDog da parte di Tilray. Siamo alla resa dei conti? O sarà solo un caso isolato? Questa è la domanda che [ leggi tutto…]

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