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Scarseggia la CO2: il settore beverage entrerà in crisi?

4 Luglio 2018 Redazione Commenti disabilitati su Scarseggia la CO2: il settore beverage entrerà in crisi?

Quella in corso è stata definita la più grande crisi di CO₂ degli ultimi decenni, una carenza di biossido di carbonio che sta creando serie difficoltà all’industria alimentare europea, in particolare al settore del Beverage. [ leggi tutto…]

Ultimi approfondimenti

MC-77 celebra il progetto Eraclea con una “Country Helles”

Il panorama brassicolo italiano continua a regalarci chicche di rara precisione stilistica. Questa settimana, nella nostra rubrica, accendiamo i riflettori su MC-77 (sito web) e sulla loro ultima creazione: una celebrazione liquida per i 10 anni del Progetto Eraclea. Dimenticate le classiche Helles da manuale; [ leggi tutto...]
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Emilia Romagna: con legge Microbirrifici, benefici per l’intero sistema produttivo regionale

da Redazione in News & Flash Commenti disabilitati su Emilia Romagna: con legge Microbirrifici, benefici per l’intero sistema produttivo regionale

Sono trascorsi quasi due mesi dall’approvazione all’unanimità, in Consiglio regionale dell’Emilia-Romagna, della legge sulla promozione e valorizzazione della birra artigianale. Mentre le imprese della filiera brassicola si adoperano per cogliere appieno le opportunità delle nuove [ leggi tutto...]
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Baladin TeKu Club 2026: Celebra i 30 anni del birrificio in un’esclusiva community

6 Febbraio 2026 Commenti disabilitati su Baladin TeKu Club 2026: Celebra i 30 anni del birrificio in un’esclusiva community

Nel mondo della birra artigianale, ci sono traguardi che raccontano non solo la storia di un prodotto, ma quella di un pensiero, di una visione nata lontano, nel 1996. Il 2026 è un anno speciale [ leggi tutto…]

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