Nonsolobirra è un portale che si occupa di informazione e cultura birraria, nato nell’autunno del 2008 da un idea di Stefano “collezionista e amante di tutto ciò che è birra”. Il nostro portale esiste e cresce in continuazione grazie all’impegno costante di diverse persone.

Le informazioni pubblicate su Nonsolobirra sono frutto di un costante lavoro di appassionati che dedicano il loro tempo libero per informare tutti coloro che amano il mondo della birra.

Se la birra è la tua passione e credi di aver qualcosa da raccontare,  entra a far parte del nostro staff, chiedi informazioni allo staff.

NONSOLOBIRRA, dal 2008 per Ascoltare, Parlare di Birra Artigianale

 

Stefano Gasparini

Da sempre appassionato di tutto ciò che è BIRRA, “intesa come artigianale Italiana”, dal 2008 concretizza la sua passione con la messa on-line di NONSOLOBIRRA.NET, portale ideato per far conoscere a tutti questo fantastico Mondo, Stefano in primis, segue e cura le recensioni, degustazioni e le relazioni con il pubblico e con i vari produttori.

<<La mia passione per la birra, intesa come artigianale Italiana nasce nel estate del 2008, mi sono avvicinato a questo fantastico ed effervescente mondo più concretamente, dopo aver assaggiato per la prima volta una birra prodotta da un birrificio della mia zona la SS46 del birrificio BirrOne una classica helles bavarese che è riuscita a trasmettermi sensazioni, sapori e profumi fino a quel momento mai avvertiti degustando una birra.>>

Collaboratore alla Guida ai Locali Birrai MOBI, Ex presidente della Confraternita della Birra Artigianale, fondatore del gruppo Nonsolobirra Homebrewers clubs, organizzatore del Nonsolobirra Festival.

Parlano di me

Video intervista rilasciata a Marco Tripiscano di Mondobirra.org [ guarda ]

Leggi l’intervista rilasciata a portale birra [ leggi ]

Leggi l’intervista rilasciata alla Beertellers [ leggi ]

Leggi l’intervista rilasciata sul mensile OCCHI [ leggi ]


CHI SONO I NOSTRI COLLABORATORI, IL NONSOLOBIRRA TEAM 2021

Redazione

Nonsolobirra è un portale che si occupa di informazione e cultura birraria, nato nell'autunno del 2008 da un idea di Stefano “collezionista e amante di tutto ciò che è birra”.

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Silvia Tamburini

Collabora attivamente nel far crescere il portale seguendo e gestendo varie rubriche, tra qui: Beer & Food; Salute è Benessere....

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Marco Minotto

Dal 2015 collabora con Nonsolobirra.net, organizzando e gestendo serate, laboratori dedicati all'abbinamento birra – cibo, realizzando e proponendo le ricette e i piatti.

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Claire Zattra

Dal 2015 collabora con l'organizzazione del Nonsolobirra Festival, curandone la comunicazione mediatica.

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Chiara De Pisi

Da sempre appassionata di birra, ma anche di cibo e di vino, durante il corso sommelier AIS ho provato per la prima volta a fare la birra fatta in casa… una blanche con il metodo all-grain.
Il passo dalla produzione casalinga a una attività nel settore birrario è stato brevissimo! Da beerfirm a microbirrificio e ora in veste freelance

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I NOSTRI COLLABORATORI ESTERNI

Chiara Andreola – Stefano Chiari – Giuseppe di Vincenzo – Luca Antonioli – Francesca Lavezzo – Daniela Riccardi – Loris Morinni – Alessandro Dore – Giovanni Priante – Federica Savegnago – Andrea Ballone – Eleni Pisano 

Se la birra è la tua passione e credi di avere qualcosa di interessante da dire su questo effervescente mondo, collabora con noi, inviaci la tua proposta di articolo a:

📧 info@nonsolobirra.net

La redazione sarà felice di valutare la pubblicazione del tuo pezzo sul portale.

2008 - 2018 DIECI ANNI DI NONSOLOBIRRA

Sono passati DIECI anni, dalla nascita del portale NONSOLOBIRRA.NET, mi sembra ieri ma evidentemente non è cosi, dieci anni dedicati alla mia passione, alla voglia di diffondere e condividere tutto ciò che e birra, dieci anni di degustazioni, interviste, articoli….. ma soprattutto dieci anni di nuove amicizie con persone vere, sincere, fantastiche, che come me condividono professionalmente e non questa passione.

Ricordo e ricorderò sempre il mio primo assaggio, quella bevanda cosi “strana”, diversa… la mia prima visita presso un birrificio artigianale, la voglia, la curiosità di capire, scoprire perché questa birra regala profumi, sapori, emozioni mai riscontrate prima, ma soprattutto il desiderio di condividere, far conoscere e apprezzare questo nuovo mondo. Finalmente dopo mesi di preparativi, scelte.. il 03 Ottobre 2008 la messa on line di NONSOLOBIRRA, in dieci anni molta strada e stata percorsa, il primo festival della birra artigianale nel 2011 (giunto ormai all’ottava edizione), serate culturali, recensioni, interviste, degustazioni… una costante crescita di utenti che seguono i nostri scritti, collaborazioni con professionisti, la creazione di un gruppo homebrewer, la collaborazione nella nascita della confraternita della birra artigianale, hanno contribuito a rendere nonsolobirra.net una realtà mediatico-brassicola importante.

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Nonsolobirra 03 Ottobre 2008 - 03 Ottobre 2018