Abbiamo intervistato Davide Rossi, patron della “new generation brewery” vicentina Ristretto 104, e ci siamo fatti raccontare la sua storia. Ciao Davide, parlaci di te e della tua passione per la birra Sono Davide Rossi [ leggi tutto…]
Ciao Ronnie, parlaci di te? Ciao, mi chiamo Ronnie Zanini, sono un tecnico di vocazione elettronica, sin da piccolo ho sempre lavorato d’estate nell’azienda di famiglia e sono cresciuto con lo spirito Artigiano trasmessomi da [ leggi tutto…]
Lo staff dei tre birrifici, distribuiti in Italia da Beergate, sarà in tour nel nostro Paese dal 15 al 17 marzo per incontrare gli appassionati e presentare le proprie birre. E per la prima volta [ leggi tutto…]
BBF – BRIANZA BEER FESTIVAL 2019 5,6,7 Aprile 2019 – Mariano Comense (CO) Palazzo Storico Delle Esposizioni, via Matteotti 8 www.brianzabeerfestival.it #viterremosullespine Ritorna il festival brianzolo dedicato alle migliori birre artigianali italiane; un’esperienza gustativa e [ leggi tutto…]
Lo scorso 13 ottobre, in occasione della fiera Eurhop, Unionbirrai – associazione di categoria dei birrai artigianali – ha lanciato il marchio “Artigianale indipendente una garanzia Unionbirrai”: una sorta di “bollino di qualità” che l’associazione [ leggi tutto…]
Dal 25 al 28 Aprile a Ferrara andrà in scena la 6°edizione di Acido Acida ACIDO ACIDA è un progetto ideato nel 2014 dal Il Molo British pub di Ferrara per far conoscere le produzioni [ leggi tutto…]
La Settimana della Birra Artigianale 2019 è alle porte! Dopo mesi di lavoro e passione siamo finalmente giunti a poche ore dall’inizio della Settimana della Birra Artigianale. Lunedì 4 marzo si alzerà infatti il sipario sulla [ leggi tutto…]
Le donne e la birra. Forse non un amore a prima vista, ma senz’altro una relazione che cresce con il passare del tempo. Oggi, secondo una ricerca commissionata da Assobirra, sono il 70% quelle che [ leggi tutto…]
Per i dieci anni di attività della Diexe distribuzione, abbiamo fatto quattro chiacchiere con il fondatore e selezionatore Roberto Miotello, facendoci raccontare chi, e cos’è la Diexe. Roberto Miottelo ci racconta che il nome della [ leggi tutto…]
Svelati i nomi dei birrifici che rappresentano l’Italia artigianale alla Fiera Mastro Birraio di Santa Lucia di Piave La kermesse Mastro Birraio di Santa Lucia di Piave, il più atteso appuntamento brassicolo della primavera 2019, [ leggi tutto…]
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