Stappata per voi: Twenty del birrificio Acelum

Vista: Si presenta colore giallo opalescente, schiuma compatta con ottima persistenza colore bianco.

Olfatto: Al naso note di agrumi e leggeri sentori di crosta di pane.

Gusto: In bocca buon attacco leggermente amaro, note agrumate e crosta di pane, corpo leggero molto scorrevole, finale corto, leggermente amaro con buona persistenza, carbonatazione media.

Abbinamenti: La Twenty è un ottima birra da aperitivo, soli o in compagnia la si può accostare a formaggi freschi e delicati.

Secondo noi: La Twenty è una birra di facile beva, adatta sicuramente come aperitivo, birra con un buon bilanciamento che si presta a essere consumata in qualsiasi momento.

Dati tecnici:

Nome: Twenty – Produttore: Acelum (IT)

Stile: Blond Ale

Lotto: 030212 – Scadenza: 06/13 – Campione: Bottiglia 33cl

Grado Alcolico: 4%vol – Fermentazione: Alta

Note: Campionatura omaggio

Informazioni su Stefano Gasparini 630 Articoli
Stefano è un appassionato di birra artigianale italiana da molti anni e ha dato concretezza alla sua passione nel 2008 con la creazione di NONSOLOBIRRA.NET, un portale che mira a far conoscere al pubblico il mondo della birra artigianale italiana attraverso recensioni, degustazioni e relazioni con i produttori. Stefano ha collaborato con la Guida ai Locali Birrai MOBI ed è stato presidente della Confraternita della Birra Artigianale. È anche il fondatore del gruppo Nonsolobirra Homebrewers e organizzatore del Nonsolobirra festival dal 2011. In sintesi, Stefano è un appassionato di birra che ha dedicato gran parte della sua vita a far conoscere e promuovere la birra artigianale italiana.